غطي القدر، واتركي الدجاج يسلق تمامًا، (احتفظي بماء السلق).
في قدر على النار تذوب الزبدة ويضاف الطحين ويقلب جيدًا حتى ينضج ويتغير لونه.
تشبه ثمار فلفل فريزنو الأحمر ثمار فلفل الهالابينو في الحجم، ولكنه حريف أكثر منه.
ثم نعود مجددا ونضيف القليل من زيت الزيتون ونضع شرائح الفلفل الملون والبصل معا وبعد أن تنضج نضيف ربع كوب من الذرة.
اقلي كمية الثوم المفروم والكزبرة في ملعقتين من الزبدة في مقلاة صغيرة.
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
تضاف بعد ذلك الطماطم وتحرك، ثم إضافة الملح والفلفل والكركم وتترك على النار لمدة عشرون دقيقة مع التحريك المستمر إلى أن تذبل الطماطم.
اخلطي البيض والحليب معًا حتى يخفقوا جيدًا، ثم أضيفي الملح والدقيق.
قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة ثم مدّي كل واحدة على سطح مرشوش بالدقيق، باستخدام الشوبك.
لسان العصفور هو نفسه الريزوتو الطبق الإيطالي الشهير، ولكننا في الدول العربية نسميه لسان العصفور، وهو نوع من أنواع المعكرونة صغيرة الحجم التي يمكننا طهيها بطريقة الأرز العادي أو كطبق شوربة، مع إضافة بعض المكونات الأخرى حسب رغبتنا، وتجدر الإشارة إلى ان هذا الطبق انتشر انتشارًا ملحوظًا مؤخرًا وباتت كل البلدان العربية تعرفه وتحضره، ويمكننا إضافة اللحم والدجاج إلى لسان العصفور أو يمكننا تحضيره وحده بالخضار، واليوم سنتعرف على طريقة عمل لسان العصفور بالماجي وبنكهات أخرى مضافة.
فليفلة محشية في الفرن فريكة بالدجاج سلطة جرجير منزلة بيتنجان نباتية بطاطا محشية باللحمة
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
يضاف اللحم المفروم، والطماطم المقطّعة إلى صلصة الماجي المقلاة، ومن ثم تقلّب المكوّنات حتى تنضج.
إذا كنتم من محبي المعجنات، اليكم تأثيرها الحقيقي على صحتكم